Yleistä tietoa.

Kasvihuonekortteli, jonka pohjamitat ovat 31.5x184 m, koostuu kahdesta osasta: perinteisestä osastosta (maaperä) akseleilla A-I/1-11 ja high-tech-osastosta (hydroponiikka lisävalaistuksella) akseleilla A-I/11-24. Perinteisessä osassa kasvatetaan kurkkua ja tomaatteja maassa, ja siellä on myös taimiosasto. Korkean teknologian osassa kurkut ja tomaatit kasvatetaan hydroponisilla tarjottimilla. Akseleilla A-I/11-14 on tekninen osasto, jossa on sisäänrakennettu henkilöstö ja tekniset tilat. Pääsatojen suunniteltu sato: High-tech-lohkokurkku (50%) - 90 kg/m2, tomaatti (50%) - 65 kg/m2. Kurkku - istutus 3 kierrosta, tomaatti - pidennetty kierto. Perinteinen lohko - maaperä ilman lisävalaistusta. Kurkkua 3-3,5 kierrosta. Tomaatilla pidennetty kierto. Kurkun tuottavuus - 42 kg/m2, tomaatin - 45 kg/m2. Vihannessäilyketehdas on suunniteltu vihannesten vuorokohtaiseen käsittelyyn seuraavien tuotteiden tuotantoon ja varastointiin: Suolatut vihannekset, pakattu lasipurkkeihin; Marinoidut kasvikset, pakattu lasipurkkeihin; Kasvikaviaari, pakattu lasipurkkeihin. Vihannespakkauspaja on varustettu automaattisella yleiskokonaisuudella ennen myyntiä (pesu + kuivatuotteen syöttö), pakkaamista, perunoiden ja vihannesten pakkaamista kuluttajapakkauksiin. Teknisten laitteiden koostumus mahdollistaa teknologisen prosessin suorittamisen käyttämällä mahdollisimman vähän käsityöolosuhteita. Kasviskontit toimitetaan trukilla vihannesten pakkaus- ja pakkauspajan varastoalueelle. Sitten säiliö syötetään trukilla automaattiseen konttikippilaitteeseen, joka on suunniteltu siirtämään tuote nopeasti ja tarkasti säiliöstä täyttösuppiloon, joka on vuorattu titaanikumilla tasaisen täytön varmistamiseksi, mekaanisella portaattomasti säädettävällä nopeudenrajoittimella. Seuraavaksi kuljetin syöttää vihannekset sormityyppiseen maanpuhdistuskoneeseen, puhdistuksen jälkeen vihannekset menevät vihannesten pesukoneeseen, jossa vihannekset pestään vedellä ja sitten vihannekset syötetään kuivauskoneeseen. Kuivauksen jälkeen vihannekset asetetaan tarkastusrullapöydälle. Rullapöytä on suunniteltu tuotteiden manuaaliseen lajitteluun. Kone, jossa on muovirullat, jotka pyörittävät tuotetta tehokkaan tarkastuksen vuoksi. Sopimaton tuote sijoitetaan huonolaatuiseen kanavaan ja siirretään poistohissillä konttiin. Lajittelusta vastaa vihannesten lajittelu- ja pakkauspajan tuotantohenkilöstö. Lajitellut vihannekset syötetään annostelijaan hissin kautta. Vihannekset liikkuvat värähtelykanavia pitkin, minkä jälkeen punnitus tapahtuu 8 punnituselementissä. Prosessori käsittelee tiedot kunkin kulhon painosta. Ohjelmoidun painon mukaisesti tuote kaadetaan tarvittava painotilavuus PCS-kuljettimelle. Painoalue: 1 kg - 25 kg. Annostelijan kapasiteetti: jopa 32 punnitusta minuutissa (riippuen painosta, tuotteesta, tuotteen koosta ja käyttöolosuhteista). Keskimääräinen virhe 2,5 kg:n painolla on 8 grammaa (alle 0,35 %) virtauksessa. Mitatut vihanneserät syötetään pakkauskoneeseen.