Informations générales.

Le bâtiment de l'abattoir modulaire de porcs se compose de 27 blocs de conteneurs montés partiellement sur deux étages pour installer une piste en bande jusqu'à 4,5 mètres de haut et 8 mètres de long. La piste à bandes est destinée au transport des carcasses d'une opération technologique à une autre. La production de bâtiments modulaires répond aux exigences des spécifications techniques du groupe « Bâtiments mobiles (d'inventaire) de type conteneur du système Universel » TU 5282-00605108104-98 et dépendent de la destination fonctionnelle du bâtiment. Sur le chantier du client, il est nécessaire de préparer selon lesle long des fondations du bâtiment, amener les communications extérieures : alimentation électrique, eau et assainissement, décharger les structures, les installer sur les fondations, les monter entre constituer la structure du bâtiment pour relier les entrées des réseaux extérieurs eau, électricité, eauélimination (égouts, égouts). Dans les locaux de production, il est nécessaire de prévoir des traverses d'ouverture pour un accès de l'air vers le haut en hiver, et vers le bas en été, au moins 20 % de la surface totale des ouvertures lumineuses. La conception des traverses ouvrantes doit permettre l’installation de filets de protection contre les insectes. Les matériaux pour les revêtements de sol doivent être pris conformément aux VSN01-80 « Instructions pour la conception et l'installation de revêtements de sol dans les pièces à environnement agressif dans les entreprises de l'industrie de la viande et des produits laitiers ». Les sols sous les groupes frigorifiques encastrables doivent être isolés et la différence entre les températures intérieure et extérieure ne dépasse pas 2.5°C. Sur les lieux de travail avec sols humides (atelier intestinal, service matières premières d'une usine de transformation de viande), des échelles (tapis, grilles) doivent être installées. Les murs des locaux produisant des produits alimentaires doivent être recouverts de matériaux dont l'utilisation dans la construction est approuvée par l'Inspection sanitaire d'État de la Fédération de Russie. Dans les lieux de circulation, les colonnes et les portes doivent être protégées par une tôle d'une hauteur de 0.5 à 2 mètres. Lors de la conception de la protection contre les rongeurs, un treillis métallique avec une alvéole de 4x4 mm est posé à une profondeur de 59 mm sous le niveau du sol fini et sous la finition des murs jusqu'à une hauteur allant jusqu'à 300 mm du sol. Pour collecter les déchets non alimentaires et les biens confisqués, prévoir des conteneurs spéciaux ou des réservoirs de purge, peints d'une couleur différente de celle des autres équipements et contenant une inscription indiquant leur destination. Dans tous les locaux de production utilisés pour la production de produits alimentaires, des éviers avec stérilisateur pour petit matériel doivent être installés, et l'évier l'équipement et la désinfection des gros équipements s'effectuent dans une buanderie avec réserve de solution désinfectante et de détergents.