रेस्तरां, कैफे: खानपान प्रतिष्ठान

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खानपान प्रतिष्ठान

वैट सहित आधार मूल्य
डिस्काउंट कीमत
Цена $1,450.00
छूट
Цена $1,450.00
अनुक्रमणिका: 91.117.264
प्रलेखन: अनुमान और इंजीनियरिंग सर्वेक्षण परिणामों के बिना डिज़ाइन दस्तावेज़ीकरण
अनुभाग: सभी अनुभाग
डेटा मात्रा: 697 एमबी
फ़ाइल फ़ारमैट: *.पीडीएफ
विशेषज्ञ की राय: सकारात्मक
खानपान प्रतिष्ठान
सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठान के निर्माण के लिए इंजीनियरिंग सर्वेक्षण के अनुमान और परिणामों के बिना डिज़ाइन दस्तावेज़ीकरण
तकनीकी और आर्थिक संकेतक
प्लॉट क्षेत्रफल, हेक्टेयर: 0,1237
निर्माण क्षेत्र, एम2: 657,0
कुल भवन क्षेत्र, एम2: 2395,6
निर्माण मात्रा सहित, एम3: 12350,79
ज़मीन के ऊपर का भाग, एम3: 10467,41
भूमिगत भाग, एम3: 1883,38
मंजिलों की संख्या, मंजिल: 4

वास्तुशिल्प और अंतरिक्ष-योजना समाधान

खानपान प्रतिष्ठान की इमारत को चार मंजिला ऊंचा डिज़ाइन किया गया है, जिसमें एक बेसमेंट और कोई अटारी नहीं है। साइट के समलम्बाकार आकार और शहरी परिवेश की प्रकृति ने डिज़ाइन की गई इमारत के अग्रभागों की संरचना और समाधान की सघनता को निर्धारित किया। आगंतुकों के लिए मुख्य प्रवेश द्वार स्थानीय मार्ग से प्रदान किया जाता है। इमारत की ऊंचाई जमीनी स्तर से पैरापेट के शीर्ष तक 19,22 मीटर है। खानपान प्रतिष्ठान के तहखाने में, निम्नलिखित डिज़ाइन किए गए हैं: आगंतुकों के लिए एक अलमारी, एक सुरक्षा चौकी, अस्थायी अपशिष्ट भंडारण के लिए एक कमरा, सफाई उपकरण भंडारण के लिए एक कमरा, एक स्टाफ बाथरूम, इंजीनियरिंग सहायता के लिए तकनीकी कमरे (जल मीटरींग इकाई, मुख्य स्विचबोर्ड, उपयोगिता नेटवर्क के पारित होने के लिए जगह)। भूतल पर डिज़ाइन किए गए हैं: प्रवेश द्वार, एक हॉल, एक लोडिंग रूम, कर्मचारियों और आगंतुकों के लिए स्वच्छता सुविधाएं, उपयोगिता नेटवर्क के पारित होने के लिए एक कमरा। दूसरी मंजिल पर डिज़ाइन किया गया है: एक शीतकालीन उद्यान, एक लोडिंग रूम, कर्मचारियों और आगंतुकों के लिए स्वच्छता सुविधाएं, उपयोगिता नेटवर्क के पारित होने के लिए एक कमरा। तीसरी मंजिल पर डिज़ाइन किया गया है: घरेलू और उपयोगिता कमरे के साथ 24 सीटों वाला एक कैफे, एक प्रशासक का कमरा, कर्मचारियों और आगंतुकों के लिए स्वच्छता सुविधाएं, उपयोगिता नेटवर्क के पारित होने के लिए एक कमरा। चौथी मंजिल पर डिज़ाइन किया गया है: घरेलू और उपयोगिता कमरे के साथ 26 सीटों वाला एक कैफे, एक प्रशासक का कमरा, कर्मचारियों और आगंतुकों के लिए स्वच्छता सुविधाएं, उपयोगिता नेटवर्क के पारित होने के लिए एक कमरा। इमारत टाइप एल2 की सीढ़ियों, टाइप 2 की एक खुली सीढ़ी, पहली मंजिल से दूसरी मंजिल तक जाने वाले दो एस्केलेटर, सभी मंजिलों को जोड़ने वाले माल ढुलाई और पैनोरमिक लिफ्ट से सुसज्जित है। इमारत को रोल छत, फ्लैट कवरिंग और आंतरिक जल निकासी के साथ डिजाइन किया गया है। L2 प्रकार की सीढ़ी से छत तक जाने का निकास है। एक सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठान सामाजिक बुनियादी ढांचे का एक उद्देश्य है, जिस तक सीमित गतिशीलता वाले लोगों और विकलांग लोगों के लिए पहुंच प्रदान की जाती है, इसलिए यह परियोजना एसएनआईपी 35-01-2011 के अनुसार है "सीमित गतिशीलता वाले लोगों के लिए इमारतों और संरचनाओं की पहुंच" ” और एसपी 35-103-2001 "सार्वजनिक भवन और सुविधाएं सीमित गतिशीलता वाले आगंतुकों के लिए सुलभ हैं" इमारत निम्नलिखित डिज़ाइन समाधान प्रदान करती है: विकलांग वाहनों के लिए 1 पार्किंग स्थान खुले पार्किंग स्थल में डिज़ाइन किया गया है; मुख्य पैदल यात्री मार्गों पर और विकलांग लोगों के लिए पार्किंग स्थल से भवन के प्रवेश द्वार तक के मार्गों पर, सड़क और कर्ब के साथ फुटपाथों का जंक्शन समान स्तर पर प्रदान किया जाता है; अलमारी और हॉल में विकलांगों के लिए झुकाव वाले आंदोलन के साथ सीढ़ी उठाने वाले प्लेटफार्म हैं; उन कमरों में फर्श कवरिंग के लिए जहां विकलांग लोग मौजूद हो सकते हैं, यह माना जाता है कि एसएनआईपी 35-01-2001 के अनुसार रंग और टोन में विपरीत गैर-पर्ची सामग्री का उपयोग किया जाएगा। इमारत की बाहरी दीवारें स्ट्रॉयपैनल एलएलसी द्वारा निर्मित सैंडविच पैनल से डिजाइन की गई हैं। आधार प्राकृतिक पत्थर - पॉलिश ग्रेनाइट से पंक्तिबद्ध है। खिड़की के ब्लॉक डबल-घुटा हुआ खिड़कियों के साथ पीवीसी प्रोफाइल से बने होते हैं, सना हुआ ग्लास खिड़कियां डबल-घुटा हुआ खिड़कियों के साथ एल्यूमीनियम प्रोफाइल से बनी होती हैं। परिसर की आंतरिक सजावट के लिए यह प्रदान किया जाता है: तहखाने की दीवारों की आंतरिक सतह को धातु के फ्रेम के ऊपर प्लास्टरबोर्ड शीट से पंक्तिबद्ध किया गया है; तकनीकी कमरों में फर्श - पॉलिश कंक्रीट सतह पर सख्त कोटिंग मास्टर-टॉप 250 के साथ; अन्य कमरों में फर्श सिरेमिक ग्रेनाइट से बने हैं; कैफे के उपयोगिता और उपयोगिता कक्षों में दीवार की सजावट, बाथरूम में - टाइलें; अन्य कमरों में दीवार की सजावट - संसेचित प्राइमर पर पानी-फैले हुए पेंट के साथ बेहतर पेंटिंग; गलियारों, घरेलू और कार्यालय स्थानों में निलंबित छतें सजावटी सतह के साथ खनिज ऊन स्लैब से बनी होती हैं। इमारत में सुरक्षा प्रणालियाँ हैं जिनका उद्देश्य आपराधिक घटनाओं और उनके परिणामों को रोकना है, जिससे एसएनआईपी 31-06-2009 "सार्वजनिक भवनों और संरचनाओं" के अनुसार अवैध कार्यों की स्थिति में संभावित क्षति को कम करने में मदद मिलती है। सुरक्षा उद्देश्यों के लिए, एक सीसीटीवी प्रणाली डिज़ाइन की गई थी (इमारत की परिधि, प्रवेश द्वार, भीड़-भाड़ वाले क्षेत्रों की सुरक्षा के लिए, अलार्म अधिसूचना की स्थिति में उल्लंघन के स्थान और प्रकृति को निर्धारित करने के लिए); चेतावनी प्रणालियाँ (किसी उभरती या आसन्न आपातकालीन स्थिति के बारे में लोगों को तुरंत सूचित करने और उनके कार्यों का समन्वय करने के लिए)। डिज़ाइन दस्तावेज़ बेसमेंट में स्थित सुरक्षा कर्मियों के लिए एक कमरे और तकनीकी सुरक्षा उपकरण (कमरा 0.9) की नियुक्ति के लिए प्रदान करता है।

रचनात्मक और अंतरिक्ष-नियोजन समाधान

इमारत को एक फ्रेम संरचनात्मक योजना का उपयोग करके डिजाइन किया गया था। बेसमेंट फर्श को मिश्रित संरचनात्मक योजना के अनुसार डिज़ाइन किया गया है। स्तंभ अखंड प्रबलित कंक्रीट हैं। मुख्य स्तंभ की दूरी 6,4x6 मीटर है, स्तंभ क्रॉस-सेक्शन 400x400 मिमी, बी25 कंक्रीट है। फर्श और आवरण 160 मिमी की मोटाई के साथ रिब्ड मोनोलिथिक प्रबलित कंक्रीट स्लैब से बने होते हैं। स्लैब के किनारे (कुल ऊंचाई) अनुभाग में 610x300 मिमी हैं। कंक्रीट B25. बाहरी दीवारें 150 मिमी मोटी सैंडविच पैनल से बनी पर्दा दीवारें हैं। दीवारें स्व-टैपिंग शिकंजा के साथ धातु फ्रेम संरचनाओं से जुड़ी हुई हैं। बेसमेंट की बाहरी दीवारें कंक्रीट B300, W25, F6 से 150 मिमी मोटी अखंड प्रबलित कंक्रीट से डिज़ाइन की गई हैं। सीढ़ियों की दीवारें, जो कठोर कोर के रूप में काम करती हैं, 300 मिमी की मोटाई के साथ अखंड प्रबलित कंक्रीट से बनी हैं। कंक्रीट वर्ग बी25। लिफ्ट शाफ्ट की दीवारें 250 मिमी मोटी लाल ठोस मिट्टी की ईंट से बनी हैं। M1 मोर्टार के साथ ईंट ब्रांड KORPO 150NF/2,0/50/100। विभाजन 100200 मिमी मोटे धातु के फ्रेम पर प्लास्टरबोर्ड शीट से बने होते हैं। इमारत की स्थानिक कठोरता और स्थिरता स्तंभों की कठोरता से दबी हुई समर्थन इकाइयों, अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ दिशा में अखंड प्रबलित कंक्रीट दीवारों (सीढ़ी) और इंटरफ्लोर फर्श डिस्क की कठोरता के संयुक्त कार्य द्वारा सुनिश्चित की जाती है। लोड-असर संरचनाओं की गणना लीरा 9.6 प्रोग्राम का उपयोग करके कंप्यूटर पर की गई थी। सीढ़ियों को धातु स्ट्रिंगर्स पर पूर्वनिर्मित प्रबलित कंक्रीट चरणों से डिजाइन किया गया है। नींव 600 मिमी की मोटाई के साथ एक अखंड प्रबलित कंक्रीट स्लैब के रूप में ली गई है। कंक्रीट B25,W6, F150। डिज़ाइन दस्तावेज़ 12 मीटर लंबे लार्सन IV शीट पाइल्स का उपयोग करके गड्ढे के लिए शीट पाइलिंग बाड़ लगाने की स्थापना के लिए प्रदान करता है। नींव के नीचे 100 मिमी मोटे कुचले हुए पत्थर के कुशन पर 500 मिमी मोटी कंक्रीट की तैयारी होती है। नींव निपटान की गणना परत-दर-परत योग विधि का उपयोग करके मैन्युअल रूप से की गई थी। 0.000 का सापेक्ष चिह्न +25.90 के पूर्ण चिह्न से मेल खाता है। इंजीनियरिंग-भूवैज्ञानिक सर्वेक्षणों की रिपोर्ट के अनुसार, नींव का आधार सिल्टी रेतीली दोमट, रेत की परतों के साथ धूसर, e=0.533, φ=270, E=12 MPa के साथ प्लास्टिक और e= के साथ मध्यम घनत्व की सिल्टी ग्रे रेत है। 0.75, φ=260, ई =11 एमपीए। गणना की गई मिट्टी का प्रतिरोध R=2,52 किग्रा/सेमी2 से कम नहीं है। नींव की मिट्टी पर दबाव p=1,0 kg/cm2 से अधिक नहीं है। अधिकतम भूजल स्तर 0,5 मीटर की गहराई पर है। सामान्य पारगम्यता के कंक्रीट के लिए बाइकार्बोनेट क्षारीयता के मामले में भूजल थोड़ा आक्रामक है। भूमिगत संरचनाओं के कंक्रीट की सुरक्षा के लिए कंक्रीट का जलरोधक ग्रेड W6 है। डिज़ाइन दस्तावेज़ बिटुमेन-पॉलिमर सामग्री "आइसोप्लास्ट" का उपयोग करके बेसमेंट फर्श को वॉटरप्रूफ करने का प्रावधान करता है। इमारत की अपेक्षित औसत निपटान 70 मिमी है।

प्राधिकरण

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