सामान्य जानकारी।

पशु फार्म में निम्नलिखित इमारतों और संरचनाओं का निर्माण शामिल है: एक अंतर्निर्मित डीजल बॉयलर रूम के साथ एक प्रशासनिक भवन; एक कीटाणुशोधन बाधा के साथ स्वच्छता मार्ग; मरम्मत कक्ष के साथ कृषि उपकरणों के लिए गेराज पार्किंग; पशु चिकित्सा स्टेशन; चारा तैयार करने की दुकान; आर्ट.वेल्स(2पीसी); ब्लॉक ट्रांसफार्मर सबस्टेशन; 3000 टन (5 संरचनाएं) के लिए साइलो ट्रेंच; दाह-संस्कार करनेवाला; बूचड़खाना; पशुधन के लिए हैंगर (4 संरचनाएं); फीडिंग टेबल (6 संरचनाएं); युवा जानवरों को रखने के लिए शेड (4 संरचनाएं); 75 जानवरों के लिए चलने के क्षेत्र (16 पीसी); 100 सिरों के लिए चलने के क्षेत्र (8 पीसी।); खाद भंडारण गोदाम (लैगून) 2 पीसी। डिज़ाइन किए गए परिसर को गोमांस झुंड के 2000 प्रमुखों के समर्थन के लिए डिज़ाइन किया गया है। डिज़ाइन किए गए गोमांस पशु फार्म को 2000 सिर तक रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसका उद्देश्य जीवित वजन में बेचे जाने वाले गोमांस का उत्पादन करना है। संपूर्ण तकनीकी प्रक्रिया में तीन तकनीकी अवधि शामिल हैं: गायों को बछड़ों के साथ रखना, छोटे जानवरों को पालना और उन्हें मोटा करना। फार्म के लिए उपयोग की जाने वाली तकनीक गोमांस मवेशी प्रजनन के लिए कम लागत वाली एनालॉग विदेशी प्रौद्योगिकियों के उपयोग पर आधारित है, जो सखालिन क्षेत्र की परिस्थितियों के अनुकूल है। इस परिसर के डिजाइन और निर्माण की अवधारणा हल्के परिसर में दूध पिलाने वाले बछड़ों के साथ गायों के फ्री-स्टॉल आवास की तकनीक पर आधारित है, जो शेड और फीडिंग टेबल के साथ खुले चलने वाले क्षेत्रों में सबसे सरल है, जो गोमांस मवेशियों की उच्च उत्पादकता सुनिश्चित करता है। कम लागत और श्रम उत्पादकता। परिसर में मुख्य रूप से "हियरफोर्ड" मांस की नस्लों को रखने की योजना है। अपनाई गई तकनीकी उत्पादन योजना की विशेषताएं और तकनीकी प्रक्रिया के व्यक्तिगत पैरामीटर। डिज़ाइन किए गए मवेशी फार्म पर, पूर्ण उत्पादन चक्र वाली एक तकनीक का उपयोग किया जाता है: 6-8 महीने की उम्र तक दूध पिलाकर बछड़ों को पालना, उसके बाद उनका पालन-पोषण और मेद करना 450-550 महीने की उम्र में जीवित वजन 16-18 किलोग्राम तक। पालन-पोषण और चर्बी का काम साल भर खुले प्रकार के क्षेत्रों में किया जाता है, जो कि कैनोपी के साथ फीडिंग टेबल, समूह पीने के कटोरे, हल्के कमरे और कैनोपी से सुसज्जित होते हैं, जिसमें पशुधन के चलने और भोजन क्षेत्रों तक मुफ्त पहुंच होती है, जो विंडप्रूफ बाड़ से घिरे होते हैं। मध्यम और उच्च कृषि योग्य भूमि और मजबूत चारा आधार वाले खेतों के लिए इस तकनीक की सिफारिश की जाती है। यह श्रम संगठन की एक ब्रिगेड प्रणाली, आवश्यक परिसर के साथ प्रजनन स्टॉक के स्टाल-चारागाह रखने की विशेषता है। उत्पादन इकाई 850 गायों का एक झुंड है। प्रौद्योगिकी की विशेषताएं उत्पादन चक्र में गायों के साल भर के ब्याने और प्रवाह-दुकान की आवाजाही हैं, जिसका सार यह है कि गहरी गर्भवती गायों को प्रसूति वार्ड में ले जाया जाता है, जहां उन्हें तब तक रखा जाता है जब तक कि बछड़े 10-15 दिनों तक नहीं पहुंच जाते। उम्र का। फिर गायों और बछड़ों को 3-3,5 महीने के लिए अगले अनुभाग या कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है। इस समय के दौरान, गायों का गर्भाधान किया जाता है, जिसके बाद उन्हें, बछड़ों के साथ, 6-8 महीने की उम्र तक बछड़ों के पालन-पोषण के लिए एक अनुभाग में स्थानांतरित कर दिया जाता है। उसी अनुभाग में, गर्भावस्था के लिए गायों की जांच की जाती है, फिर गर्भवती गायों को गहरी गर्भवती गायों के अनुभाग में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और सूखी गायों को मार दिया जाता है। दूध छुड़ाने के बाद, बछड़ों को प्रतिस्थापन युवा स्टॉक को बढ़ाने के लिए साइटों पर स्थानांतरित किया जाता है, और सुपर-प्रतिस्थापन युवा स्टॉक को गोमांस मवेशियों को मोटा करने के लिए साइटों पर स्थानांतरित किया जाता है। इस तकनीक में 14-16 महीने की उम्र में बछियों का गहन पालन और उनका गर्भाधान शामिल है। इस तकनीक की अनुशंसा गोमांस मवेशियों की मुख्य अत्यधिक उत्पादक नस्लों, जैसे हियरफोर्ड, एबरडीन एंगस और चारोलिस के लिए की जाती है।