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Lavori di progettazione, costruzione e messa in servizio di strutture veterinarie

La progettazione della costruzione e della ricostruzione di strutture veterinarie specializzate (allevamenti, complessi) per il mantenimento (allevamento) di animali da riproduzione di riproduzione commerciale, nonché per l'ingrasso di suini, viene effettuata secondo progetti sviluppati in conformità con le norme e la legislazione attuali, e altri documenti normativi. Gli specialisti del servizio veterinario statale partecipano all'esame e al coordinamento dei progetti di pianificazione e costruzione di allevamenti di bestiame e altre strutture veterinarie. Il territorio dell'azienda agricola o del complesso è separato dalle aree residenziali e dagli insediamenti da una zona di protezione sanitaria stabilita in conformità con gli standard edilizi statali della Federazione Russa. La messa in servizio di tutte le strutture veterinarie senza eccezione è consentita dopo il completamento della fase di costruzione di tutte le strutture, gli impianti di trattamento previsti dalla decisione di progettazione, l'accoglienza delle autorità di vigilanza e la disinfezione preventiva. Il territorio delle piccole imprese contadine private e delle piccole imprese agricole è pianificato in modo tale da avere un luogo separato per lo stoccaggio del letame, approvvigionamento idrico e drenaggio separati. L'area del terreno deve garantire il pieno utilizzo, stoccaggio e lavorazione dei residui organici (letame) o la loro vendita dopo la lavorazione e la disinfezione mediante la conversione biotermica in una miscela di compost. Le strutture veterinarie devono garantire il funzionamento a porte chiuse. Si sconsiglia di creare piantagioni forestali di alberi e cespugli attorno ai locali per ridurre la probabilità che siano popolati da animali sinantropici e selvatici. Un'unità di disinfezione o barriere di disinfezione sono posizionate all'ingresso principale del territorio di un'impresa o di un'istituzione per impedire loro di accedere ai posti di controllo veterinari e sanitari. La barriera di disinfezione deve garantire la disinfezione del trasporto; quando si utilizzano barriere di disinfezione liquide, la lunghezza della superficie dell'acqua deve essere di almeno 9 metri. Il centro veterinario è costituito da un ambulatorio e da un reparto diagnostico. L'ambulatorio è composto da locali per specialisti, una farmacia, una stanza con frigorifero per la conservazione dei prodotti biologici, una sala di sterilizzazione, una sala autoptica e un preparato per disinfettanti. La postazione veterinaria è affiancata e/o bloccata con una postazione veterinaria. Se possibile, la stazione sanitaria di macellazione viene bloccata da un laboratorio veterinario (se presente) o da una stazione veterinaria e posizionata lungo il recinto dell'azienda. Tale punto è progettato per includere: un reparto di macellazione con locali per la macellazione dei suini, l'apertura del tratto gastrointestinale degli animali, la salatura delle pelli e il deposito temporaneo di carcasse e pelli di animali, un reparto di smaltimento, un reparto di autopsia con una camera di smaltimento e una doccia. Il rivestimento delle pareti di tali vani deve essere liscio, senza sporgenze e garantirne il lavaggio e la disinfezione quotidiana. La stazione sanitaria di macellazione deve essere situata ad una distanza di almeno 50 m dalla stanza di quarantena e dai locali in cui sono tenuti gli animali. I progetti dei dipartimenti di riciclaggio dovrebbero includere l'installazione di autoclavi o forni per bruciare i cadaveri. Ai fini del riciclaggio delle materie prime mediante autoclave è necessario prevedere due locali: un locale per le materie prime e un locale per la neutralizzazione dei beni confiscati. Nella parete tra questi locali è installata un'autoclave che viene riempita nel locale delle materie prime e scaricata nel locale dei beni confiscati neutralizzati. Se l'impresa veterinaria si trova nell'area di attività degli impianti industriali per la produzione di farina di carne e ossa, la stazione di macellazione e sanità è progettata senza reparto di smaltimento. In questo caso, nell'ambito della stazione di macellazione e sanitaria della struttura veterinaria, una camera di isolamento (frigorifero) è attrezzata per la conservazione a breve termine (fino a 3 giorni) di cadaveri e beni confiscati. Il macello comprende locali per la macellazione degli animali e locali per lo stoccaggio dei prodotti della macellazione. L'area di macellazione si trova nella zona di produzione più lontana (almeno 50 m) dai porcili ed è circondata da una solida recinzione. Una stanza di quarantena per animali destinata a servire un complesso veterinario (azienda agricola) si trova separatamente dai locali di produzione dell'azienda agricola o del complesso, recintata con una recinzione solida o in rete alta almeno 2 metri e dotata di ingresso (uscita) indipendente. La dimensione dell'edificio di quarantena è determinata dal ciclogramma dell'arrivo e del movimento degli animali in base alla durata della quarantena di ciascun gruppo di animali in sezioni isolate per il periodo richiesto - 30 giorni e il periodo di sanificazione e disinfezione delle stanze liberate - almeno 4 giorni. Si presume che ci sarà un locale per la conservazione e lo smaltimento dei farmaci e degli strumenti veterinari, per la conservazione dei mangimi e delle attrezzature. I posti di controllo veterinari sono costruiti sulla linea di demarcazione tra le zone amministrative, economiche e produttive. La composizione e i parametri dei locali sanitari e domestici per il personale di servizio sono progettati in conformità con gli standard di progettazione. Inoltre, i posti di controllo veterinari includono locali per la disinfezione, il lavaggio e l'asciugatura di indumenti e scarpe speciali. Al posto di controllo veterinario è istituito un servizio di XNUMX ore su XNUMX. Prima di accedere ai posti di controllo veterinari, sia dal territorio esterno che dalla zona di produzione, vengono installate barriere di disinfezione (fossati con tappeti o segatura) inumidite con una soluzione disinfettante. La dimensione della Barriera Distruttrice deve escludere la possibilità che un visitatore la aggiri. I posti di controllo veterinari comprendono una serie di stanze dotate di docce walk-through, che forniscono le cure necessarie a tutto il personale che lavora. Tali cabine doccia sono installate in modo tale che tutti coloro che lavorano quando entrano ed escono dall'azienda agricola le attraversano. I posti di controllo veterinari sono divisi in zone “pulite” e “sporche”. Nella zona “sporca” della postazione di ispezione sanitaria, i dipendenti si tolgono gli indumenti e le scarpe personali, li lasciano nello spogliatoio degli indumenti personali (nell’armadio) assegnato a ciascun dipendente, fanno la doccia e nella zona “pulita” indossare abiti e scarpe speciali disinfettati nello spogliatoio. È vietato spostare gli indumenti tra le aree “pulite” e “sporche”. Dopo aver finito il lavoro, togliti la tuta e le scarpe speciali, fai una doccia e indossa i tuoi vestiti. Le strutture veterinarie devono essere dotate di sistemi fognari per rimuovere le acque reflue. Un punto di inseminazione artificiale per una grande impresa si trova sul territorio di un allevamento riproduttivo o di un complesso industriale.