Маълумоти Умумӣ.

Блоки гармхона бо андозаҳои наќшаи 31.5х184 м аз ду қисм иборат аст: як ќисми анъанавӣ (хок) дар меҳварҳои А-I/1-11 ва як қути баландтехнологӣ (гидропоника бо равшании иловагӣ) дар меҳварҳои А-I/11-24. Дар кисми анъанавй дар замин бодирингу помидор парвариш карда мешавад, инчунин шуъбаи нихолшинонй мавчуд аст. Дар қисмати баландтехнологӣ бодиринг ва помидор дар ҷӯйборҳои гидропонӣ парвариш карда мешаванд. Дар меҳварҳои А-I/11-14 шӯъбаи техникӣ мавҷуд аст, ки дорои кадрҳо ва биноҳои техникӣ мебошад. Ҳосили пешбинишудаи зироатҳои асосӣ: Бодиринги блоки баландтехнологӣ (50%) - 90 кг/м2, помидор (50%) - 65 кг/м2. Бодиринг - шинондани 3 навбат, помидор - давраи васеъ. Блоки анъанавӣ - хок бе равшании иловагӣ. Бодиринг дар 3-3,5 гардиш. Гардиши помидор васеъ. Махсулнокии бодиринг — 42 килограмм/м2, помидор — 45 килограмм/м2. Цехи консерви сабзавот барои коркарди сабзавот дар як смена бо истехсол ва нигох доштани махсулоти зерин пешбинй шудааст: Сабзавотхои намакдор, ки дар зарфхои шишагй баста шудаанд; Сабзавотҳои бодиринг, бастабандишуда дар зарфҳои шиша; Икраи сабзавот, дар зарфҳои шиша бастабандишуда. Цехи борпечкунии сабзавот комплекси автоматии универсалии пеш аз фуруш (шустан+ таъмин намудани махсулоти хушк), борпечкунй, дар зарфхои истеъмолй бастабандии картошкаю сабзавот мебошад. Таркиби тачхизоти технологй имконият медихад, ки процесси технологй бо кам истифода бурдани шароити мехнати дастй ичро карда шавад. Контейнерҳо бо сабзавот тавассути борбардор ба майдони нигоҳдории цехи бастабандӣ ва бастабандии сабзавот оварда мешаванд. Пас аз он контейнер тавассути як борбардор ба борбардори автоматии контейнер интиқол дода мешавад, ки барои зуд ва дақиқ интиқол додани маҳсулот аз контейнер ба бункери боркунӣ бо резини титан пӯшонида шудааст, то пуркунии ҳамвор бо коҳишдиҳандаи механикии пайваста тағйирёбанда бошад. Минбаъд конвейер сабзавотро ба машинаи хоктозакунандаи навъи ангушт медихад, баъд аз тоза кардани сабзавот ба мошини чомашуйии сабзавот меравад, ки дар он сабзавот бо об шуста мешавад ва баъд сабзавот ба мошини хушккунак дода мешавад. Пас аз хушк кардан, сабзавот дар болои мизи ролики санҷишӣ гузошта мешаванд. Ҷадвали ғилдирак барои дастӣ ба навъҳо ҷудо кардани маҳсулот пешбинӣ шудааст. Мошини дорои ғилдиракҳои пластикӣ, ки маҳсулотро барои санҷиши самаранок мегардонад. Маҳсулоти номуносиб дар канали ғайристандартӣ ҷойгир карда мешавад ва тавассути лифт ба контейнер хориҷ карда мешавад. Ба навъхо чудо карданро коллективи истехсолии цехи ба навъхо чудокунй ва бастабандии сабзавот анчом медихад. Сабзавот ба навъхо чудо карда ба воситаи элеватор ба диспенсер дода мешавад. Сабзавот қад-қади каналҳои ларзиш ҳаракат мекунад, пас вазн дар 8 элементи вазнкунӣ сурат мегирад. Маълумот дар бораи вазни ҳар як коса аз ҷониби протсессор коркард карда мешавад. Мувофики вазни программавй хачми вазнн зарурии махсулот ба конвейери PCS рехта мешавад. Миқдори вазн: аз 1 кг то 25 кг. Иқтидори диспенсер: то 32 вазн дар як дақиқа (вобаста ба вазн, маҳсулот, андозаи маҳсулот ва шароити корӣ). Хатогии миёна дар вазни 2,5 кг дар ҷараёни ҷараён 8 грамм (камтар аз 0,35%) аст. Ба мошини борпечкунии сабза-вот микдори ченак дода мешавад.