Umumiy ma'lumot.

Modulli cho'chqa so'yish sexi binosi balandligi 27 metr va uzunligi 4,5 metrgacha bo'lgan chiziqli yo'lni o'rnatish uchun qisman ikki qavatga o'rnatilgan 8 blokli konteynerlardan iborat. Chiziqli yo'l tana go'shtini bir texnologik operatsiyadan ikkinchisiga o'tkazish uchun mo'ljallangan. Modulli binolarni ishlab chiqarish "Universal tizimning mobil (inventar) konteyner tipidagi binolari" TU 5282-00605108104-98 guruhining texnik tavsiflari talablariga javob beradi va binoning funktsional maqsadiga bog'liq. Buyurtmachining qurilish maydonchasida kelishilgan holda tayyorgarlik ko'rish kerakbinoning poydevori bo'ylab tashqi aloqalarni olib keling: elektr ta'minoti, suv va kanalizatsiya, inshootlarni tushirish, ularni poydevorga o'rnatish, ularni orasiga o'rnatish tashqi tarmoqlar suv, elektr, suv kirishlarini ulash uchun qurilish strukturasini tashkil qiladiutilizatsiya qilish (kanalizatsiya, kanalizatsiya). Ishlab chiqarish binolarida qishda yuqoriga, yozda esa pastga qarab, yorug'lik teshiklarining umumiy maydonining kamida 20% havo kirishi uchun ochilish transomlarini ta'minlash kerak. Ochilish transomlarining dizayni himoya hasharotlar to'rlarini o'rnatishga imkon berishi kerak. Zamin qoplamalari uchun materiallar VSN01-80 "Go'sht va sut sanoati korxonalarida agressiv muhitga ega xonalarda pol qoplamalarini loyihalash va o'rnatish bo'yicha ko'rsatmalar" ga muvofiq olinishi kerak. O'rnatilgan sovutish moslamalari ostidagi pollar izolyatsiya qilinishi kerak va ichki va tashqi harorat o'rtasidagi farq 2.5 ° C dan oshmasligi kerak. Nam polli ish joylarida (ichak ustaxonasi, go'shtni qayta ishlash zavodining xom ashyo bo'limi), narvonlarni (mat, panjara) o'rnatish kerak. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaradigan binolarning devorlari Rossiya Federatsiyasi Davlat sanitariya inspektsiyasi tomonidan qurilishda foydalanish uchun ruxsat etilgan materiallar bilan qoplangan bo'lishi kerak. Yo'l harakati harakatlanadigan joylarda ustunlar va eshiklar 0.5 dan 2 metrgacha bo'lgan metall qatlam bilan himoyalangan bo'lishi kerak. Kemiruvchilardan himoya qilishni loyihalashda, 4x4 mm hujayrali metall to'r tayyor zamin darajasidan 59 mm chuqurlikda va devorlarning pardozlash ostida poldan 300 mm gacha balandlikda yotqiziladi. Nooziq-ovqat chiqindilari va musodara qilingan tovarlarni yig'ish uchun boshqa jihozlardan farqli rangga bo'yalgan va maqsadi to'g'risida yozuv bo'lgan maxsus idishlar yoki tozalash tanklari taqdim etiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan barcha ishlab chiqarish binolarida kichik jihozlar uchun sterilizatorli lavabolar o'rnatilishi kerak va lavabo asbob-uskunalar va katta jihozlarni dezinfeksiya qilish dezinfektsiyali eritma va yuvish vositalari bilan ta'minlangan yuvish xonasida amalga oshiriladi.